Cookie Time的工作內容其實很多,

工作基本上都是由人資分配的,

面試的時後面試官會問最想做哪部分的工作,

可以說說你想做的工作,或是想法,

但真正做哪個工作內容都是第一天報到之後才會知道。

 

招聘時網站就會列出這次所需的職缺,

今年的部份職缺就有Oven、Packing、Weight up、Mixing、QC、Cleaning…

當然內部還是有其它工作,被調來調去也是有可能的,

大概說一下各工作的內容。

 

Oven(男生為主晚班有女生)

 

Oven也就是關於烤餅乾的部份,

簡單的說就是~

放空烤盤到生產線上~推餅乾進烤箱~烤好推餅乾進冷卻室~放有餅乾的烤盤到生產線上~推空架子到生產線最前頭~再推餅乾進烤箱~如此循環

這是簡單的說法,接著就來讓我說明它辛苦的地方

 

 cookie time

Cookie Time的烤箱區域,熱嗎?一點也不,但是地板超滑溜

 

如果有天有機會面試,

請不要說自己想待在這個部門,

依我看Cookie Time聖誕節工作中,

這個部分就是個屎缺

Oven的工作早班都是男生,

聖誕節晚班我有看到女生也在做這個工作,

當然晚班就會比較多人替換可以休息,

但早班就是個屎缺,如果你還和kiwi搭配更是,

因為每天就是要用力,

真的是用勞力換取金錢,

我第一個待的部門就是這個工作,

每天五點我就要進餅乾冷卻室把空烤盤放上生產線,

冷卻室溫度只有七、八度,一大早真的是個煎熬,

然後一個空烤盤是三~四公斤重,

必需不間斷的放,因為只要漏放,

前面生產餅乾的機器就必須停下來,

一次兩次漏放還沒關係,

多次之後外面的老鳥會先來問後你一下(當然是髒話)

之後就是生產線的Leader(當然也是F開頭送你)

在來就是生產部門的最大主管,

第一天因為不知道就會漏放許多,

大主管就帶著我帶生產線最前頭說我漏放一個就會損失多少錢,

整個生產線就會因為我停滯,壓力多大呀!

多久可以休息,不知道,反正就是ㄧ直放就是了,

直到你迎來第一個Smoke Call,真是可喜可賀呀!

這時已經放空烤盤將進一個半小時了。

 

 cookie time (23)

旁邊的這些就是烤盤囉!!沒拍到滿滿餅乾的時後有點可惜了

 

接著

第一批餅乾已經烤好也冷卻,

就是開始要放有餅乾的烤盤開始包裝,

空烤盤三、四公斤,加上餅乾的話就會有快六公斤,

你說累了,沒辦法除非你不要這份工作,

所以請拿出毅力繼續放,

有餅乾的烤盤不是只是單純的放上生產線,

因為餅乾基本上都會黏在烤盤上,

所以需要用力把烤盤丟上生產線,把餅乾弄鬆,

這樣機器才可以順利把餅乾推到生產包裝線上,

當然還是不能漏任何一個烤盤,

因為前面還在繼續做餅乾,

生產線速度大概就是一秒半需放一個烤盤,

如果餅乾用鬆,機器有時後推不出去,

烤盤上有餅乾就不能繼續做新的餅乾,

這時後也就是被F開頭問後的時後,

雖然有時後不是我們的錯,是機器自己的問題,

就是不管先罵我們再說,媽媽的…真是個屎缺…(對不起不小心罵了)

 

 cookie time (24)

餅乾烤好後先移動到這讓它冷卻,之後在送進冷卻是等著包裝

 

有時後持續的放烤盤之後,

真的沒有多餘的力氣去把餅乾用鬆,

這時後老鳥看到的話就會先F送你,然後叫你用力,

你不用力他就繼續F給你,

真是個心力憔悴的工作,

除了應付前面所講的之外,

包裝部份的也會對我們有意見,

當你把餅乾弄鬆之後,多少會有餅乾變成反面,

如果過多反面被送進包裝線上,

包裝的人員來不及翻成正面,

這時包裝的Leader就會走進來關心一下,

心想:「我都翻成正面了,外面的包裝人員要做什麼?」

就這樣不能漏掉烤盤,又要把餅乾敲起來,

又不能讓餅乾推不進包裝線,又要餅乾全部都正面,

好難的工作呀!

 

推餅乾進烤箱和冷卻室的部份我只做過一兩次,

那整個架子接近四百公斤,

碰到輪子壞掉的空架子更慘,

而地板滑滑,根本無法出力,

這時就會有這句「use your fucking muscle」出現,

這時我就不得不佩服那些老鳥可以操控那些架子如此輕鬆,

不管如何菜鳥就是跟生產線搏鬥,

一天八、九個小時不間斷的放著烤盤,

會不會有人輪替,其實是有的,

起碼晚班的輪替就做的很好,

因為大家都是聖誕節員工,

不會有老鳥不做這份工作的問題,

早班就不一樣了,老鳥可以不碰就不碰這個工作,

所以如果跟你合作的又是個懶散的kiwi新人的話,

那真的很慘,只能自己撐下去。

 

 cookie time (22)  

這裡就是冷卻室,也是餅乾進入包裝廠的起點

 

真正在Oven的時間就是一個多禮拜,

可以說很好運的被調去其它部門,

雖然之後還是有被調去幫忙,

但可以不用在Oven待完整個季節對我來說已經很棒了。

 

cookie time產品 (2)  

兩個禮拜一次給員工的禮物,價值一千五百塊台幣,算是不錯的禮物了

 

Oven的第二天,老鳥問我喜不喜歡這個工作,

也沒做過其它的工作,只回他說就是個工作沒有喜不喜歡,

所以如果不喜歡就要說不喜歡,

因為不說他們就會當你喜歡,讓你繼續做下去,

這是我被調到其它部門,有天主管要我回去Oven幫忙,

我直接回他說我討厭那份工作,

主管之後就會盡量讓我不在那裡工作,

雖然Oven需要幫忙我還是被選到的第一人選啦!

Oven的工作其實上手之後根本沒太多的問題,

但對身體的傷害各人覺得有些太大,

被烤箱燙到、被烤盤砸到、被烤架撞到和生產線夾到手,

這些是基本的,但

第一個禮拜做完之後,早班的男生手指都是麻了,

就算休息了兩天還是一樣,

第三個禮拜之後竟然睡覺睡到痛醒,

手指、手腕和肩膀持續疼痛,

這些症狀都是離開公司一個禮拜之後才好的,

如果身體負擔不下,一定要跟主管說,

一定會幫你處理的,不要做個太害羞的亞洲人。

 

Oven的工作對我來說真的太刻苦銘心了,

被罵最多F的部門,

除了以上我在工作第四天就和老鳥吵架等等

搞得我好像很愛跟人吵架一樣,

但如果你受到不平等待遇,請不要安靜的全接受,

不然當地年輕的Kiwi只會認為你們亞洲人就是好欺負,

當然那天吵完我覺得我可能隔天就會被約談吧?

但沒想到隔兩天主管就幫我調了單位,

所以講的很多,希望大家不會有跟我一樣的經歷,

Cookie Time也真的是我一輩子的回憶吧!

給後面打工渡假的朋友一個小小參考囉!

 

一不小就打太多,其它的工作內容我就打在下一篇

 

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